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Sidecar Tinto Alentejano '19 75cl Sangiovese Herzkirsche

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Description

Herzkirsche

Duftet nach vollreifen Himbeeren und fein eingebundenes Holz mit Vanillenoten

mit spürbarer Kohlensäure und gut integrierter Säure

lebendig und saftig

Apfelschale und Akazienhonig gesellen sich hinzu

Sidecar Tinto Alentejano '19 75cl Sangiovese HerzkirscheVinifikation Ausbau 100% Alicante Bouschet aus einem 70 Jahre alten Weinberg in Serra de So Mamede. Mischung aus zwei Ernten, die in Weinpressen vinifiziert und in alten italienischen Fssern ausgebaut wurden. Der 2018er reifte 32 Monate und der 2019er 20 Monate lang. Abgefllt um Juli 2021. Es wurden nur 2100 Flaschen abgefllt. Degustationsnotiz Sauberer und intensiver Duft nach reifen schwarzen Frchten sowie frische und mineralische Noten von

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